Diageo Learning For Life: Quiero ser bartender.

Irene Ferradas. Project Leader  Diageo L4L

La coctelería es un espectáculo creativo en el que se mezclan aromas, sabores, atención e innovación para ofrecer experiencias únicas. Y la formación es la llave maestra con la que acceder a esta industria tan especial. El problema es que muchas veces no sabemos a dónde acudir para especializarnos, o no disponemos del presupuesto suficiente.

¿Cuánto cuesta estudiar coctelería?

Lo cierto es que el acceso a una educación de calidad no debería depender de cuestiones económicas. Y sabemos que las oportunidades laborales se multiplican enormemente para quienes tienen la preparación adecuada. Por eso, en Staff Global Group nos gusta tanto Learning for Life, el programa de Diageo que lideramos en el Sur de Europa y con el que cada año formamos a cientos de jóvenes en hostelería y coctelería de manera totalmente gratuita.

Juanma lo define en una palabra: ‘’avance’’. Antes de formarse en Learning for Life no sabía nada de hostelería y a final de curso tenía claro que había descubierto su pasión. Para Lina, su paso por el programa ha significado ‘’libertad y capacidad de decisión’’. Lina llevaba tiempo trabajando en el servicio doméstico y nos contaba que ‘’todos los cursos de formación que tenía disponibles eran relacionados con la limpieza o con el cuidado de personas mayores, pero con el curso pude cambiar de vida, de trabajo, de amigos… fue un cambio total’’. En Learning for Life Ángel ha aprendido ‘’a trabajar con los compañeros, a ayudar y colaborar mejor’’. Lo que más valora Doménica es haber descubierto ‘’cómo hacer de la coctelería una experiencia hacia el cliente’’.

Transformando vidas a través de la educación:

Y es que Learning for Life es mucho más que un curso de hostelería. Es un programa internacional desarrollado en colaboración con entidades sociales y educativas, con un fuerte compromiso con aspectos como la sostenibilidad, la igualdad de género, la inclusión y el consumo responsable.

Hasta la fecha, más del 70% del alumnado ha encontrado empleo a través de esta experiencia, que combina la formación teórico-práctica con herramientas de crecimiento personal y profesional, masterclasses de referentes en el sector y experiencias en entornos reales de trabajo.

¿Te apuntas?

Si tienes entre 18 y 30 años, muchas ganas de aprender y te apetece formar parte de una red internacional llena de posibilidades, visita la web o escribe a learningforlife@tomillo.org solicitando más información. ¡Estamos deseando conocerte!